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随园小记

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随园小记

说是菜园也是花园,是花园也是果园。

园子的最北面是刚栽的四棵拇指般粗细的香椿芽树,对于香椿芽的美好情感始于我的奶奶,儿时童年的记忆永远是那样贫瘠,贫瘠的童年里夏天最钟情的莫过于奶奶做的凉面条了。吃凉面条的时候香椿芽已经老了,奶奶把它用镰刀钩下来,用开水烫过,放在拌过香醋蒜泥的凉面条里。那种香椿芽独特的香味一直留在我的记忆里,历久弥新。时下,香椿芽已经长出了嫩红的叶芽,摘一片放在嘴里咀嚼,淡淡的清香便在唇齿间漫溢。

香椿芽树的南边有两棵树,一棵桃树,一颗海棠树。是花树也是果树。花的心情不同于果的心情。花的一生是美艳的,倾其一生,终其一生,只为了美艳的绽放,娇弱的,璀璨的。春华秋实,果的一生甘美的,历经漫长的夏季,汲取日月之精华,厚土之琼浆,孕育甜美硕果。而我是一个凡人,熊掌和鱼翅想兼而有之, 既想赏花又想品果,于是我选择了桃树和海棠树。喜欢桃树的花,喜欢他的颜色,既不红的灼目又不淡的凄凉,对果实的喜爱不逊于花朵,无论是色泽还是味道。如果说桃树、桃花、桃子都是一俗物的话,那海棠就是一雅物了,要不《红楼梦》中的那些女孩子为什么独独喜欢海棠呢?海棠诗社咏海棠:“偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂”。然而我最喜欢的还是红海棠,我喜欢那种持重的热烈的红,叶子刚刚露出尖尖芽的时候花已经盛开了,红花绿叶点缀衬托的如此恰到好处。当听说秋天还能结出苹果般大小味道酸甜可口的海棠果的时候,我就下定决心要拥有一棵海棠树了。

桃树海棠的南面是三畦韭菜,“ 一畦春韭绿, 十里稻花香”,初春,嫩嫩的韭芽越长越高,渐渐一揸长的时候,割下来,买来猪肉再加上自家制作的真粉条,包上饺子。面对如此美食,谁又能自持得住,不垂涎三尺呢?想必曹老爷子也好这口吧?强烈建议舌尖上的中国该拍摄一下这道美食,虽然如此简单,如此平凡,然而它味美、绿色、营养。

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