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枣树

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在老爸的小菜园里有两棵大枣树,说不上它的年轮,但每年都生机勃勃地生长,现在快有三层楼高了。

枣树,落叶小乔木,稀灌木,是人们既喜爱而又畏惧的一种树。

喜爱的就是它的果实又大、又红、又甜,果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,经科学分析,大枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其它果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。另外大红枣在民间也象征着吉祥如意,幸福安康的寓意,人们大凡在喜庆的大好时节,每每总把它摆供起来。无论是儿女婚庆,还是亲朋聚会,都少不了大红枣。此外更重要的是,它还有滋补气血的养生药用价值。由此,人们总把它当做贵重佳品馈送给佳宾和朋友。

而畏惧的就是它长着又尖又硬的利剌,一不留神会被它刺伤。即便果实成熟了,人们还得拿一根长长的杆子用力打,一边打,一边喊着:打枣,打枣。把枣打完了,整棵树的枝叶变得披头散发,活象一位可怜的老妇人。此外,还有它那树皮,又粗糙又干裂,用手去摸会让人产生一种惊秫感。然而这粗糙的树皮可以阻挡狂风、暴雨、烈日和寒冬,在一年又一年的轮回中尽管树身上留下了道道伤疤,但依然茁壮成长。

清明过后,百草繁生,柳树、杨树等都争艳吐绿,而枣树却仍沉睡在冬眠状态下无动于衷。谷雨过后才逐渐苏醒,那光秃秃的技头缓慢地冒出点点绿芽,春风吹拂,在明媚的阳光里,枣树抽出新的枝条,长出嫩叶。刚长出来的叶子是黄绿色的,不几天叶子长大,变成青绿色。风一吹,一片片绿叶仿佛在风中舞蹈。立夏时节,在那新的枝头,成长出一串串米黄色的五瓣花朵,笼罩着整个树冠,这时,你会发现许多小蜜蜂围着枣树忙个不停,原来枣树开花了。枣树的花是嫩黄色的,非常小,不引人注目。枣树此刻也愈加茂盛,叶子后面躲藏着一颗颗小青枣。小青枣是椭圆形的,头上尖尖的。新的枣儿滴枝满杈,随着枝叶的茂盛,枣儿渐渐长大。

盛夏的娇阳让枣树繁密的叶子油亮油亮的,那一串串果实也由绿色慢慢地变成绿白色。立秋过后,那似梨不象梨,似桃不象桃的果实,就象喝了酒的少女涨红着脸,三分害羞,七分雀跃,满枝满杈地把枝枝杈杈压得弯下了腰。金秋,枣树叶子变黄,枣儿也由青变红,变紫,一颗颗枣儿像小小的灯笼挂在枝头。太阳洒下一束束金光,把枣儿照射得透亮发光,犹如一颗颗玛瑙。秋风过后,果实变成深红色,非常诱人,望而生馋,直流口水。红枣熟了,到了收获的季节,摘一个放嘴里一咬,又脆又甜……我们采摘收获的果实,在自家享用的同时,也送给街坊邻居,与大家一起分享喜悦。

快到冬天,枣树的叶子一片片落下来,看着漫天飞舞的黄叶,心里一阵阵发酸,大枣树辛苦了,大枣树该休息了,但愿明年相见时,又是一个丰收年。

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