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老年人饮食习惯六宜:宜食鱼醋

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  1:老年人饮食:宜食鱼。肉类中以鱼肉最宜消化,营养甚高,味道鲜美,能增进食欲,老人最宜。吃鱼不仅不会增肥,还有降低血脂作用,防治心血管疾患。

  2:老年人饮食:宜食醋。醋对老人好处多,能开胃消滞;防止不洁食物引起腹泻;增强体力,减轻疲劳;去除血脂;降血压;防治骨质疏松。可每逢饭后饮稀释之食醋一小杯,亦可常食醋腌各种果蔬,又可在各色各样的菜肴烹调中加醋。

  3:老年人饮食习惯六宜:宜淡古人提倡淡食,老人尤然。果蔬素食其味淡,宜常吃;肉类甘肥其味浓,宜避食。

  4:淡食也指味道,食物不宜过成或过甜,老人忌高血压,过食咸能使血压增高。老人的心脏较弱,食盐在体内令水潴留,能增加心脏负担,过咸又可损害肾的功能,都无好处。

  5:食物过甜或多吃甜品,对老人也属无益。老人长期吃糖过多,易致糖尿。食入糖多,能在体内转化成脂肪,产生肥胖和高血脂症。

  6:老年人饮食习惯六宜:宜少老人活动量较壮年少,代谢亦较低,所需热量供应,可适当减少,不须吃食过多。而且老人胃肠消化、吸收功能较差,多食便滞,又不吸收,故食纳不宜过饱,一般约食八成便够。

  7:老年人如的确营养不足,亦可少吃多餐,以补不足。老人大饮大食,会引起冠心病发作,又会诱发心力衰竭,发生危险。切切注意。

  8:老年人饮食习惯六宜:宜少老人活动量较壮年少,代谢亦较低,所需热量供应,可适当减少,不须吃食过多。而且老人胃肠消化、吸收功能较差,多食便滞,又不吸收,故食纳不宜过饱,一般约食八成便够。

  9:老年人如的确营养不足,亦可少吃多餐,以补不足。老人大饮大食,会引起冠心病发作,又会诱发心力衰竭,发生危险。切切注意。

  10:食物过甜或多吃甜品,对老人也属无益。老人长期吃糖过多,易致糖尿。食入糖多,能在体内转化成脂肪,产生肥胖和高血脂症。
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